Lavkarbo-pizza. OPPSKRIFT (bella89)
<3 Ting som betyr noe Sminke og sånt Ting som skjer/Har skjedd Hobby Konkurranse

Lavkarbo-pizza. OPPSKRIFT

Nam nam nam! Dette er en helt utrolig god pizza! Beste i verden :D  


Dette trenger du:

3egg

1ss kaldpresset rapsolje

en boks creme fraice eller rømme.

4ss hvetekli eller malt linfrø

3ss mandelmel

2ts bakepulver

ca150 gram revet hvitost

og evt krydder om du ønsker. Jeg brukte organo og hvitløkspepper.

forvarm ovenen på 200grader


Deigen skal være "flytende". Smør den ut over ei langpanne, ikke glem bakepapiret ;) Forsteik bunnen på 200grader, midt i oven, i ca 10 min, til den ser slik ut:

Når bunnen ser slik ut, tar du den ut og lar den få kjøle seg ned litt. I mens kan du jo rydde på plass ting, og steke det du vil ha på pizza'en, feks kjøttdeig, kyllingfilee(skåret i terninger) ect,ect. Hva enn ditt hjerte måtte begjære.


Når bunnen har fått hvilt seg litt, kan du begynne å hive på det du vil ha på pizzaen. Jeg tok først en liten dært med ketsjup, den uten tilsatt sukker, for jeg orket rett og slett ikke å lage tomatsaus (som du btw kan gjøre)  Så slengte jeg på kjøttdeig, cherrytomater og ost :D Jeg synes pizzaen blir sabla god med kyllingfilee og bacon, men hadde ikke noen av delene for øyeblikket.

Sleng pizzaen inn i oven igjen. Jeg lar den steke til jeg synes den ser ferdig ut. Her har den vel stekt i 12 min ca.

Husk at bunnen er veeeeldig myk, men du kan få den "hardere" ved å bruke mindre egg, og mere ost.



Og så et bilde av den søte hunden min som vet at hun ikke får være på kjøkkene når jeg lager mat :)

 

Q: så, hva synes dere? Noe dere vil prøve? :)

 

Kommer btw til å lage nytt innlegg litt senere om lavkarb-dessert ^^

6 kommentarer

yaboo

24.sep.2011 kl.18:25

Ser veldig digg ut! :)

synne Ü

24.sep.2011 kl.18:27

Fin blogg. så godt ut! :-D

Nikkis verden

24.sep.2011 kl.18:28

mmmmm så digg ut

iselin

24.sep.2011 kl.18:31

naaam !

xkanskjetonje

25.sep.2011 kl.20:15

Jeg skal prøve hehe <3

Håper på kommentar tilbake <3

Rune

27.sep.2011 kl.17:59

sv; Takk! Og kult at noen kjenner seg igjen i det jeg skrev! :)

Skriv en ny kommentar

Takk for kommentaren!
hits